在上(shàng)一(yī)篇我們介紹了(le)品鑒白(bái)蘭地(dì)的(de)方法，再來(lái)介紹幾種時(shí)尚的(de)白(bái)蘭地(dì)飲法——

最直接的(de)淨飲

淨飲，是(shì)白(bái)蘭地(dì)最常見(jiàn)的(de)飲用(yòng)方法之一(yī)，将酒倒入白(bái)蘭地(dì)杯，用(yòng)手掌心托住杯§底，讓手掌的(de)溫度透過酒杯傳遞給白(bái)蘭地(dì)，将香味揮發，充滿整個(gè)酒杯，然後邊聞邊喝(hē)，這(zhè)樣的(de)方法最能(néng)直接感受白(←bái)蘭地(dì)酒的(de)奧妙。

冰鎮白(bái)蘭地(dì)

　　鎮白(bái)蘭地(dì)的(de)最佳飲用(yòng)溫度是(shì)7至10攝氏度，在這(zhè)溫度下(xià)口感是(shì)最好(hǎo)的(de)。若要(yào)品味白(bái)蘭地(dì)淨飲風(fēng)味又(yòu)想感受冰爽刺激，不(bù)是(shì)直接在白(bái)蘭地(dì)裡(lǐ)面加冰塊，而是(shì)通"(tōng)過冰桶冰鎮、冰箱冷(lěng)藏以及冰水(shuǐ)冷(lěng)卻等方法對(duì)白(bái)蘭地(dì)進行(xíng)處理(lǐ)。

口感的(de)冰爽和(hé)給身(shēn)體(tǐ)帶來(lái)的(de)暖流形成強烈的(de)感官反差，這(zh​è)種奇妙的(de)體(tǐ)驗隻有(yǒu)親口品嘗過才能(néng)感受。

調配飲法

　　除了(le)淨飲，還(hái)可(kě)以随個(gè)人(rén)的(de)習(xí)慣和(hé)愛(ài)好(hǎo)進行(xíng)花(huā)樣混搭飲用(yòng)，通(tōng)過ε創意無限的(de)時(shí)尚飲法将白(bái)蘭地(dì)的(de)絕妙香氣發揮出來(lái)，調配成雞尾✔酒是(shì)常見(jiàn)的(de)方式，也(yě)開(kāi)發出了(le)很(hěn)多(duō)世界上(shàng)著名的(de)白(bái)蘭地(dì)&雞尾酒飲法。

比如(rú)源于美(měi)國(guó)加州舊(jiù)金(jīn)山(shān)的(de)傳統雞尾酒飲法：50毫升白(bái)蘭地(dì)，加上(shàng)少(shǎo)量檸檬汁，再依據自(zì)己的(de)喜好(hǎo)加冰或者不(bù)加冰，簡簡單單。

 或者其他(tā)白(bái)蘭地(dì)雞尾酒的(de)花(huā)式搭配飲法——

白(bái)蘭地(dì)和(hé)其他(tā)飲品的(de)奇妙碰撞

對(duì)于許多(duō)人(rén)來(lái)說(shuō)，白(bái)蘭地(dì)的(de)酒精度數(shù)較高(gāo)，直接飲用(yòng)還(hái)是(shì‍)比較烈的(de)。因此在白(bái)蘭地(dì)裡(lǐ)摻兌冰礦泉水(shuǐ)、冰塊、果汁等飲用(yòng)方式也(yě)被頻(pín)繁應用(yòng)。

摻兌其他(tā)飲料可(kě)以減輕白(bái)蘭地(dì)酒精的(de)刺激口感，既能(néng)使酒精濃度得(de)到(dào)充分(fēn)稀釋±、減輕刺激，又(yòu)能(néng)保持白(bái)蘭地(dì)的(de)風(fēng)味不(bù)變，這(zhè)種方法已被廣泛采用(yòng)。

白(bái)蘭地(dì)+可(kě)樂(yuè)

拿(ná)上(shàng)一(yī)個(gè)杯，加上(shàng)半杯冰塊、少(shǎo)量的(de)白(bái)蘭地(dì)和(hé)可(kě)樂☆(yuè)，可(kě)樂(yuè)的(de)量要(yào)比酒多(duō)一(yī)些(xiē)，再用(yòng)小(xiǎ o)匙攪拌一(yī)下(xià)，如(rú)此調配出來(lái)的(de)味道(dào)極為(wèi)特别，不(bù)妨一(yī)試！ 

白(bái)蘭地(dì)+熱(rè)茶

　　白(bái)蘭地(dì)還(hái)能(néng)摻熱(rè)茶飲用(yòng)？當然可(kě)以，茶葉中含有(yǒu)豐富的(de)茶堿和(hé)單甯，白(bái)蘭地(dì)中↑也(yě)含在豐富的(de)多(duō)酚物(wù)質和(hé)單甯，用(yòng)熱(rè)茶摻兌白(bái)蘭地(dì)，能(néng)保護白(bái)蘭地(dì)的(dλe)顔色香味和(hé)酒體(tǐ)的(de)豐滿程度不(bù)變，降低(dī)了(le)酒精度，減少(shǎo)了(le)酒精的(de)刺激，可(kδě)以使幹渴的(de)喉嚨得(de)到(dào)滋潤。

　　相(xiàng)對(duì)其他(tā)烈酒，白(bái)蘭地(dì)有(yǒu)著(zhe)花(huā)樣飲法，卻不(bù)會(huì)破壞酒體(tǐ)，這(zhè)是(shì)因為(w≠èi)白(bái)蘭地(dì)特殊的(de)釀造工(gōng)藝使得(de)其酒體(tǐ)結構穩定，不(bù)易被破壞。

    白(bái)蘭地(dì)有(yǒu)多(duō)種飲法，取決于個(gè)人(rén)的(de)愛(ài)γ好(hǎo)與習(xí)慣，自(zì)己喝(hē)著(zhe)舒服才最重要(yào)。

白(bái)蘭地(dì)相(xiàng)關

→如(rú)何有(yǒu)格調地(dì)品鑒白(bái)蘭地(dì)？